Zenit I Etiopia I Natural

Zenit es un café excepcional procedente de la woreda de Arbegona, específicamente de Shementato Kebele en Etiopía. Este café se procesa en una planta situada a 2240 metros de altitud. La producción sigue los sistemas agroecológicos de Sidama, donde el enset (falso banano) y los cafetos conviven en armonía en el paisaje agrícola. La planta cuenta con 60 camas de secado dedicadas a la elaboración de cafés de proceso Natural y Anaeróbico Natural, garantizando métodos tradicionales y sostenibles. Un café que refleja la riqueza terroir de las tierras altas etíopes y el compromiso con prácticas agroecológicas auténticas.